Begini Penampakan Pabrik Tempe Tahu saat Mogok Produksi
Suasana tanpa aktivitas produksi pada salah satu pabrik tempe dan tahu di kawasan Duren Tiga, Jakarta Selatan, Senin (21/2/2022). Harga kacang kedelai dalam beberapa pekan terakhir yang terus meroket. Dari yang semula 800 ribu/kwintal, saat ini harganya sudah mencapai 1,1 juta lebih.
Menyikapi kondisi tersebut seluruh pabrik tempe tahu di Indonesia melakukan aksi mogok produksi selama 3 hari mulai tanggal 21-23 Februari 2022.
Ketua Umum Gabungan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo) Aip Syaifuddin, aksi mogok tersebut merupakan respons terhadap mahalnya harga kedelai di pasaran saat ini.
Oleh karena itu, perajin menuntut pemerintah untuk menstabilkan harga kedelai di pasaran. Apabila tuntutan ini terpenuhi, maka produksi tahu dan tempe akan kembali dilanjutkan.
