Pastikan Stok Pangan Cukup, Kepala BPN Gelar Sidak

Jakarta - Untuk memastikan stock berbagai kebutuhan pokok tercukupi menjelang maupun selama bulan suci ramadhan 1443 H di berbagai ritel, Kepala Badan Pangan Nasional (BPN) Arief Prasetyo Adi pada Jumat (1/4) melakukan sidak ke Toko Daging Nusantara di Jl. Kranggan Jatiraden Jatisampurna Jawa barat.

Arief Prasetyo Adi yang dilantik sebagai Kepala BPN berdasarkan SK Presiden RI No. 7/M tahun 2022, menegaskan bahwa sidak yang dilakukannya adalah sesuai arahan dari Presiden Joko Widodo untuk memastikan ritel yang dikunjunginya secara acak memiliki stock kebutuhan pangan yang cukup untuk menyambut datangnya bulan suci ramadhan.

“Kami ingin memastikan bahwa harga daging, terutama daging kerbau masih stabil di kisaran Rp 80.000/kilo-nya sesui arah Presiden Joko Widodo. BPN juga ingin memastikan bahwa kebutuhan protein hewani masyarakat luas seperti produk bakso dan sosis berada dikisaran harga yang terjangkau,” ungkap Prasetyo Adi.

Tingginya konsumsi daging selama bulan puasa, BPN lanjut Prasetyo Adi akan memonitor mobilisasi daging lokal dari sentra ternak seperti dari Sumbawa, Jawa tengah dan Jawa timur bisa cepat masuk bagi pasokan ke Jakarta, Bandung raya serta Banten.

Untuk memastikan stock kecukupan daging selama puasa dan hari raya Idul Fitri, BPN jelas Adi memastikan Indonesia juga akan mengimport daging sebanyak 20 ribu ton dalam waktu dekat dan dalam waktu berkala akan masuk stock daging lainnya hingga menjelang lebaran.

Saat disinggung terkait minyak goreng yang sempat langka dan harganya melambung, Prasetyo Adi menjelaskan bahwa semenjak Domestic Price Obligation (DPO) dicabut oleh Menteri perdagangan M Lutfi seharusnya retail modern telah memiliki stock minyak yang branded maupun untuk kemasan premium.

“Untuk yang minyak curah, seminggu pertama sebelum saat ini prosesnya adalah registrasi mengingat kementerian perindustrian memulai mengeluarkan peraturan menteri perindutrian No. 8/2022 mengenai minyak goreng curah. Registrasi di sistem, kemudian ada sistem namanya simirah memerlukan sosialisasi sehingga nanti profile produsen masuk kedalam satu sistem,” jelas Prasetyo Adi.

Selama bulan suci ramadhan, BPN tandas Prasetyo Adi menghimbau agar masyarakat belanja secukupnya sehingga masyarakat lainnya juga tercukupi disaat membeli. Ketika rushing atau membeli tidak sesuai kebutuhan lanju Prasetyo Adi dipastikan akan mengganggu pembeli lainnya.

“Belanjalah secukupnya, tidak perlu panic buying mengingat barang-barang yang akan dibeli oleh warga selama ramadhan dipastikan memiliki stock yang memadai,” tandas Prasetyo Adi.

Pada kesempatan yang sama, Ketua KADIN DKI Jakarta Diana Dewi yang menerima sidak Ketua BPN Arief Prasetyo Adi di Toko Daging Nusantara menuturkan bahwa momentum bulan suci ramadhan bukanlah waktu yang tepat untuk mencari keuntungan di sektor pangan.

“Saat ini para pengusaha ritel,buatlah harga se-rasional mungkin selama berlangsungnya bulan suci ramadhan. Hal ini dimaksudkan agar masyarakat bisa terbantu ketika membeli berbagai kebutuhan pokok dengan harga yang tidak terlalu tinggi yang ditetaokan oleh para pengusaha ritel,” tutur Diana Dewi.

Sebagai Ketua KADIN DKI Jakarta yang juga memiliki beberapa unit usaha ritel, Diana Dewi memastikan hingga hari raya stock daging dan berbagai kebutuhan pokok lainnya akan tercukupi dengan harga yang rasional.