Setetes Manis Pahitnya Madu di Griya Lebah Tuksongo Borobudur
Sejumlah wisatawan mengunjungi Griya Lebah di Ganjungan 2 Tuksongo, Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, Minggu (9/2/2025). Di tempat ini, wisatawan bisa mencicipi tetesan madu yang memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Madu Borobudur UMKM Griya Lebah merupakan salah satu destinasi wisata edukasi yang membudidayakan lebah madu Apis cerana. Griya Lebah ni mampu meningkatkan perekonomian lokal Borobudur. Madu Borobudur berbeda dengan madu pada umumnya karena berasal dari nektar bunga Kaliandra. Madu Griya Lebah ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Manfaat madu nektar kaliandra antara lain dapat mengobati kanker, menyembuhkan luka bakar, meningkatkan kualitas tidur, meningkatkan produksi hormon.
Madu bunga kaliandra berbeda dengan madu lainnya karena mengandung glukosa lebih tinggi daripada madu lainya yang kebanyakan mengandung fruktosa. Hal ini menyebabkan madu bunga kaliandra mudah mengkristal. Selain itu, madu ini juga memiliki warna kuning cerah yang berbeda dengan warna madu biasanya berwarna coklat, teksturnya juga halus sehingga sering dikira minyak. Griya Lebah ini menyajikan berbagai fasilitas berupa edukasi budidaya lebah, testi madu bunga kaliandra.
FOTO: Ahmad Antoni