Produksi Ikan Asap Tetap Mengepul di Tengah Pandemi Covid-19
Kamis, 18 Maret 2021 - 15:00 WIB
Perajin ikan menyeleasaikan pengasapan ikan asap jenis patin di kawasan Pesisir Kenjeran Surabaya, Jawa Timur, Kamis (18/3/2021). Ikan asap produksi nelayan tradisional ini untuk memenuhi kebutuhan pasar di Kota Surabaya.
Meski diterpa pandemi Covid-19, perajin ikan asap tetap survive karena ikan asap merupakan pendamping makanan yang tidak mengenal kelas. Selain itu, harganya yang sangat terjangkau menjadikan ikan asap selalu diburu masyarakat.
Satu tusuk ikan asap produksi nelayan pesisir Kenjeran Surabaya ini dijual dengan harga mulai Rp1500 - Rp.2000 tergantung ukuran.
Meski diterpa pandemi Covid-19, perajin ikan asap tetap survive karena ikan asap merupakan pendamping makanan yang tidak mengenal kelas. Selain itu, harganya yang sangat terjangkau menjadikan ikan asap selalu diburu masyarakat.
Satu tusuk ikan asap produksi nelayan pesisir Kenjeran Surabaya ini dijual dengan harga mulai Rp1500 - Rp.2000 tergantung ukuran.
(sra)