Kolaborasi Sushi Tei dengan UMKM Hadirkan Menu Baru untuk Gerakkan Perekonomian
(Kiri-kanan) Wakil Direktur Sushi Tei Group, Henky; Anggota Komisi IX DPR, Obon Tabroni; Koordinator/Pendamping UMKM, Rina Maulina Mawardi; dan Asisten Deputi Produksi dan Digitalisasi Usaha Menengah Kementerian UMKM, Muhamad Afivudin, melihat menu hasil kolaborasi UMKM dalam sebuah acara di Jakarta, Senin (24/2/2025).
Sebagai bagian dari upaya untuk menggerakkan perekonomian Indonesia, perusahaan bekerja sama dengan UMKM untuk menciptakan kreasi menu baru. Dalam kolaborasi ini, pengusaha UMKM berperan sebagai supplier, menjadikan produk UMKM sebagai bagian dari rantai pasok perusahaan.
Menu yang dihasilkan menggunakan bahan dasar dari produk UMKM, seperti tahu walik, rempeyek, kentang kriuk, sambal matah, keripik tempe, ketan hitam, tape, dan berbagai bahan lokal lainnya. Kolaborasi ini diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi kedua belah pihak serta mendukung pemberdayaan ekonomi lokal.
